Canoinhas recebe II Seminário da Erva-Mate em setembro

Canoinhas recebe no dia 10 de setembro de 2026 o II Seminário da Erva-Mate do Planalto Norte Catarinense. O encontro será realizado no auditório do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC) e terá uma programação voltada aos desafios e às oportunidades da cadeia produtiva regional.

O evento pretende reunir produtores, profissionais, pesquisadores e estudantes para a troca de experiências e conhecimentos relacionados à erva-mate.

A programação começa às 8h, com credenciamento e recepção dos participantes. Ao longo do dia, especialistas abordarão assuntos como planejamento diante das oscilações no preço da erva-mate, melhoramento genético, manejo integrado, controle biológico de pragas e pesquisas realizadas em ervais nativos.

Também estarão em discussão a qualidade da erva-mate sob a perspectiva da indústria e as possibilidades de transformar pesquisas relacionadas ao produto em itens de maior valor agregado.

Turismo ligado à erva-mate

Um dos destaques da programação será a apresentação da Rota Turística da Erva-Mate, marcada para as 14h20.

A supervisora de Turismo de Canoinhas, Jussara Gonçalves, apresentará o projeto e as possibilidades de integração entre a atividade turística e a produção regional.

Segundo Jussara, a iniciativa busca valorizar a cultura relacionada à erva-mate e ampliar as possibilidades de renda para os produtores, utilizando o turismo como uma forma de atrair visitantes e agregar valor à atividade.

Programação do seminário

8h às 9h: credenciamento, recepção e mate break;

9h às 9h30: abertura oficial;

9h30 às 10h20: estratégias para enfrentar baixas no preço da erva-mate, com Ives Goulart, da Embrapa Florestas;

10h20 às 11h10: melhoramento genético na cadeia produtiva, com Ivar Wendling, da Embrapa Florestas;

11h10 às 12h: manejo integrado e controle biológico de pragas, com João Paulo Pereira Paes, do IFSC;

12h às 13h30: intervalo para almoço;

13h30 às 14h20: resultados de pesquisas em ervais nativos, com Daniel Augusto da Silva, da Epagri, e Janete Pacheco, produtora e proprietária da Casa da Vó Quina;

14h20 às 15h10: apresentação da Rota Turística da Erva-Mate, com Jussara L. G. Pereira;

15h10 às 15h40: mate break;

15h40 às 16h30: qualidade da erva-mate na perspectiva da indústria, com Salete Belgrowicz;

16h30 às 17h20: transformação de pesquisas em produtos de alto valor de mercado, com Natália Aguiar;

17h30 às 19h30: encerramento com coquetel e degustação de produtos da Rota da Erva-Mate.

O II Seminário da Erva-Mate é promovido pela Associação dos Engenheiros Agrônomos do Planalto Norte de Santa Catarina (Asseaplan). A iniciativa reúne a parceria de diferentes entidades ligadas à pesquisa, produção e desenvolvimento regional e conta com apoio institucional da Prefeitura de Canoinhas, por meio da Fundação de Cultura e Turismo.

As inscrições para participar do seminário já estão disponíveis através do link: https://www.even3.com.br/ii-seminario-da-erva-mate-do-planalto-norte-catarinense-764160/